Fiul meu cel mai mare a avut o intoleranță la proteine din lapte / soia. Conform Reflux Rebels (un site pe care l-am folosit și pe care îl folosesc - deseori de-a lungul experiențelor mele de alăptare), „Bebelușii cu intoleranțe la lactate reacționează la proteinele din lapte … organismul recunoaște proteina ca o substanță străină și atunci când este ingerată, se declanșează. un răspuns al sistemului imunitar. Simptomele sunt numeroase și includ reflux, curățare, scaun verde, eczeme și alte probleme ale pielii, inclusiv capacul de la bază, eșecul de a câștiga în greutate și sângele posibil în scaun. Blaise suferea de toate. Deoarece am fost hotărât să alăptez, iar formula elementară este destul de scumpă și a fost departe de bugetul nostru, a trebuit să renunț la toate urmele de lapte și soia și să merg la o dietă de eliminare totală pentru a-mi continua capacitatea de a-l alăpta. Dacă un aliment avea chiar un pic de zer adăugat, de exemplu, nu l-aș putea mânca. Dacă aș face-o, Blaise ar încheia noaptea urlând. Starea lui Blaise era atât de proastă încât nu puteam avea nici măcar urme de lapte și soia în orice.
În timp ce eram pe dietă, am urât-o. Mi-a fost dor de brânză, mi-a fost dor de pâine propriu-zisă (toată pâinea pe care mi-a plăcut-o părea să conțină lapte) și îmi doream brânză cremă pe un bagel și mac și brânză și mâncare chinezească atât de prost. În schimb, am primit salate și cartofi prăjiți. În cele din urmă, Blaise a apărut din asta. Și am sperat că fratele său bebeluș nu va avea o intoleranță la proteine din lapte / soia (MSPI), dar la o săptămână după naștere, era clar că luna august are aceleași simptome ca și fratele său mai mare. Din nou, am tăiat laptele și soia și am așteptat câteva săptămâni ca acesta să-mi curețe sistemul. August nu s-a îmbunătățit. Așa că m-am înscris pe forumurile pentru Reflux pentru a afla ce să fac. Nu ne puteam permite formula elementară, așa că, din nou, am avut nevoie de îndrumări.
Soluția, se pare, a fost din nou să facă o dietă de eliminare totală recomandată de alte mame, împreună cu Dr. Sears. Dieta elimină toate alimentele, cu excepția celor mai puțin alergenice, și le adaugă înapoi. Potrivit AskDrSears.com, o dietă de eliminare "se bazează pe consumul de alimente cel mai puțin alergenice din fiecare grup de alimente. Este posibil să fie nevoie să faceți acest lucru timp de două săptămâni, deoarece poate dura acest lucru pentru ca alimentele jignitoare să iasă din sistemul dvs. și sistemul bebelușului."
Am vrut să turn ceva în ceaiul meu care nu era laptele de orez subțire, aproape bolnav. Am vrut un cartof cu brânză și unt și arpagic și slănină. Oh, slănină. Am vrut slănină atât de rău.
Așa cum mi s-a recomandat, a necesitat o lună din alimentele cel mai puțin alergenice (deși Dr. Sears acum recomandă doar două săptămâni). Dieta sa include „curcan sau miel alimentat, cartofi coapte sau fierte sau cartofi dulci … orez și mei ca unicul tău bob, dovlecel gătit sau verde pentru leguma ta și suc de pere diluat”. l-a modificat: în locul curcanului, am avut pui pentru că nu era momentul potrivit al anului pentru curcan și era scump. Am mâncat cartofi și orez și, pentru că am urât dovlecelul, pur și simplu nu am mâncat o legumă și am mâncat pere întregi în loc de suc diluat. După cum a recomandat Sears, am folosit lapte de orez și am adăugat atât ceai negru cât și oțet balsamic. Nu puteam face fără nicio aromă.
Dieta mea nu varia de la o zi la alta. M-am trezit și am făcut o ceașcă de ceai cu lapte de orez. Am descoperit că Rice Krispies nu avea altă substanță în afară de orez, ceea ce le-a făcut în siguranță pentru mine. Am mâncat un bol din acele. Pentru prânz, soțul meu mi-a lăsat sânii de pui. Le-am mușcat cu orez, ambele am turnat în oțet balsamic după gust. Am mâncat de obicei cina afară, unde am grăbit ospătarul cu ulei prăjit: avea soia în el? Am frecventat doar locurile care prăjeau în canola și aveam cartofi prăjiți. Fără ketchup. Micul dejun nu a fost groaznic. Nu sunt un mâncător mare, așa că monotonia nu m-a purtat. Și a fost drăguț să fi luat prânzul și pentru mine, chiar dacă tânjisem după ceva care nu era oțet balsamic pe orez. Am încercat să am o dată un cartof copt pentru cină, dar era prea trist să mănânc unul gătit și garnisit doar cu sare și piper.
O săptămână de mâncare ca asta a fost enervantă. Două săptămâni a fost frustrant și am început să râvnesc alimente pe bază de lactate: macaroane și brânză, brânzeturi bune, snarky precum Wendsleydale și Brie cu pâine caldă franceză. Am vrut să turn ceva în ceaiul meu care nu era laptele de orez subțire, aproape bolnav. Am vrut un cartof cu brânză și unt și arpagic și slănină. Oh, slănină. Am vrut slănină atât de rău. Am vrut să conduc printr-un restaurant local și să obțin unul dintre faimosii lor biscuiți pentru micul dejun, cei pe care trăiam când eram însărcinată. Am vrut mâncare.
În cele din urmă am descoperit că are intoleranțe la căpșuni, nuci de copac, arahide, toate fructele citrice, colorant alimentar artificial și ouă - toate pe lângă lapte și soia. A trebuit să păstrez toate aceste lucruri din dieta mea timp de șase luni înainte de a putea începe să le adăugăm înapoi.
Dar nu puteam.
Până la săptămâna trei, pierdusem 10 kilograme și probabil că aș fi mâncat un băț de unt întreg. Sau m-aș fi așezat cu o singură piersică. Sau sparanghel. Orice pentru a scoate monotonia. August devenea încet mai bine, mai puțin agitat și mai puțin mizerabil. Din fericire, aprovizionarea mea a rămas în picioare și nu eram nerăbdător sau iritabil.
În sfârșit, am început să introducem alimentele din nou în rotația noastră. Am avut o piersică, iar August părea să meargă bine. Apoi am mâncat câteva nuci, iar el a revenit să urle. În cele din urmă am descoperit că are intoleranțe la căpșuni, nuci de copac, arahide, toate fructele citrice, colorant alimentar artificial și ouă - toate pe lângă lapte și soia. A trebuit să păstrez toate aceste lucruri din dieta mea timp de șase luni înainte de a putea începe să le adăugăm din nou. A fost greu, dar nu imposibil, să elimin aceste lucruri, astfel încât să pot continua alăptarea. Și am vrut să continui alăptarea; în afară de propriile mele principii de atașare-parenting, nu ne puteam permite formula elementară necesară pentru bebeluși intoleranți la lapte / soia.
August are acum 4 ani. A crescut din orice, în afară de laptele și intoleranțele de arahide. Laptele îl face să arunce lovituri și îi distruge controlul impulsurilor; alunele provoacă o erupție asemănătoare cosului pe obraji. Mi-a plăcut să merg fără mâncare reală timp de o lună, dar a meritat să mă asigur că copilul meu este sănătos. Nu este pentru toată lumea, dar am avut mijloacele și timpul necesar pentru a face o dietă de eliminare totală. Sunt recunoscător pentru asta. Dar, deși sunt recunoscător că am putut să oferim fiului nostru, nu sunt recunoscător pentru mâncarea restrictivă. A fost complet aspirat.
