Unul secret pentru gătirea bucății perfecte de slănină care va face diminețile mai delicioase

Totul are un gust mai bun cu slănină. O consider una dintre filozofiile principale prin care îmi trăiesc viața. Fă-le altora; mai bine în siguranță decât scuze; slănină în plus peste tot. Dar serios, ce fel de mâncare a fost împiedicat vreodată de prezența slăninei? Nici unul. Heck, oamenii chiar amestecă savurosul cu dulceața și pun bacon în deserturi acum. Așadar, acum că am stabilit că slănina îmbunătățește toate mesele, se pune întrebarea: cum gătiți bucata perfectă de slănină? Cum poți să te asiguri că toate poftele mele de slănină sunt îndeplinite și nu de o felie mediocră pe care ai gătit-o în cuptorul cu microunde, ci de bucata inegalabilă la care ai visat?

Răspunsul este atât de incredibil de simplu, te vei întreba de ce nu te-ai gândit niciodată la asta. Cu acest sfat, puteți aduce acasă slănina, prăjiți-o în tigaie și faceți-o să aibă un gust de calitate la restaurant, cu un efort suplimentar minim. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați apă.

Conform American’s Test Kitchen, scufundarea slăninei în apă pe măsură ce o prăjiți pe tigaie este o modalitate sigură de a face o piesă perfectă. Așa este - singurul lucru care stă între tine și felia crocantă și fragedă de slănină pe care ți-o dorești este o călătorie la robinet.